渠道、传、支付消费体验各节重新定义业的运营和发展模式，成为业发展的新常当前，行业当中原材料成、人力成、房租成、税费都持续增长，业平均利润率仅3%5%这样的幅度，应微利运行下酒店行业后续乏力，同时人力资源紧缺成为常态随人口红利的消失和城镇化的发展“qsx”区，这个区的根本我们的酒店从诞生的那天开始本就是做服务的。接待服务，包括商业体，但辅助商业体没有单独的价值，以近几年始有这现象，酒店商业体使用完成，价极大化利，50%酒店的业主卖酒店，真正到了卖儿卖女这种情况下，我怎么从市场度重新认识酒店?首先酒店

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新路和新作为，并提出了自己的五点想法(王丹丹邱)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的母级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节，于2015422日在北京西盛大开幕在次大会上，中国饭店协会韩明会长发表致辞演讲中国饭店协会韩明会长。

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我就简单介绍一下我报告关于数据的来源和方法。我整个报告品牌排，把各品牌排做汇报。从这份报告，我以看出很多东西、我以看到中国酒店经历过30年发展，规模上出现了很大的变化模排名的集团是如，经过几年的时间做了将30万间客房2600家酒店同样

平米，它的前区后区是多少?50%客房30%后勤区万达项比较多，以也做的比较细化，我把后勤区房间有什么作用都做成表格。果你不知道酒店都有么项，那这个表格你很能是做不出来的，对于在什么阶段用么人来做么事不明晰的。我要的酒店从前期阶段一直到运营都是非常

的格才能降低成本?杨师做的这是不是以降低成?要方面量的比如古典文化，古典的东西是美的，但凝固的东西，缺乏生命力师应有种担当，你给我这么钱我就应给你出精品。丁琦：就跟画画样，画的越简单功越深!弘控股文化旅游研究院院长朱林朱林：我。

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均人工成10年以3千块钱到现在达到56千这样的种变化使得我运营成本不断提高，投资成也越来越高，而员工的工资还达不到社会其他行业遍的水准，酒店的经营存在极大的压力这样就造成了一后果，现在五星级酒店的平均回收期从原13年延长到30年个城市甚至达到60年初始投“qsx”养都值得我们酒店业关注和研究，所以在这我平坛专门有一会旅的平坛，我信集也根我们酒店餐饮行业的需要，在会旅中给大家提供服务洲有成熟的养社区，养酒店，这些业在我们国内还仅仅是处于起阶段，还有很大的市场空间同时，85后90后消费群体的崛起

酒店实不样，我们也有反连锁化的向，一好的酒店必然投资效率高的、人喜欢的、酒店理方也能挣到钱的各方面都比较和谐的酒店。所以我从可能更重前期的投入，希望在有潜力的地区做得更好。七分天注定，后面花三分的力量把这个项目做下来，如果前期走错了，能是我们要有

住旅店，在这个节中民航和酒店之间的衔接能做的不那么!旅花很时间去安排住，当他住下来以后，他得吃饭，自己在网上花很多工找本城市或附近合己或者自己想吃的餐，在整行程过程要做很定。所以我提出互联+的路完全打整旅游产业链我要把产业链中每一节

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目前，针对“qsx”。同时牛表示，经过沟通，名单的旅行社，有些上马，有的是今天早上才通知，会写到名单上的。结果，些没有答应的供应商，还是写在了名单中。一众所周知的事情，众信途牛大的供应商之。在众信的招股书也显示，途牛2013年上半年为众信旅游三大客户，销金为326289万元

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众多闲散中小型连锁酒店以做资源整合;而华住也推出万店联盟，并与法国雅高酒店集团达成合作关系，交叉持股，雅高将旗下高品牌宜必思等注入华住。平台化。联盟化的本质目的实际上为平台化，经济型连锁具了规模庞大的会员群体，为了活这些会员只靠自每年几百家加盟店的扩张度“qsx”，态，包括餐饮业降下来怎么?要有极的心二，我们从结构层面看，中国经济我说到根本上，总书记结构调整这条坎儿必须得过，但是有代价，以我现在就在增长速度，结构调整阵痛期。中国的结构怎么把握?比较单的方法把握产业结构，看产二产三产，产农业跟大生活息相关，我

绩效，同时积极介入中档精品酒店市场，大力推动华天管理和品牌输出，进一步构建属于自有知识产权的服务管理标准体系2)围绕酒店为核心的商业综合体开展地产开发业务，继续以华天品+委托合作发的经营运作模式，有序推进相关项，充分发挥公司的政策优势和区域优势，加快项目达产达效

是从户提分析里以得出：很地方没有达到求。从客户体验的大数据里可以看到在客户眼里的品牌是么样;但是，我还想知道隔的品牌么样的这国四大经济型连锁酒店的连锁品牌，如七天和锦江等，我们将其分为了三不同的市场，右上角的客户体验非常好，品牌知名度也很好;右

张的酒店品牌和3跨界品牌，会员人数超8000万，门店总数3000家，也盖全国300多个城市。两家酒店集团未来的标也十分致，即以丰富品牌为脉络，打高低档市场全盖的产品体系在前不久铂涛举行的10周年庆典上，郑南雁提出了铂涛来的发展标成为全球最具模的服务型企业，每“qsx”不过分担心数安全，酒店服务内容较(如只有房，简单饮)，因此数年之内市场份额不升然而，对类产品来，云化运营是减少成本和降低服务成的最直接因素，过的革新才能将件的实施服务成本控制到最低同时，对于新兴厂商来，能为酒店带来的价值除了酒店本的理，还

的经济型连锁酒店谋划自建出，业始出现联盟化、平台化、元化精细化倾向。联盟化。去年，铂涛、华住等连锁巨头纷纷出手主构建联盟，铂涛酒店集团将官网升级为营合作平台铂涛会，并与国内数十酒店以及国际连锁酒店品牌约达成会员战略同盟;如推出了家盟平台，意图聚集内

“qsx”常，包括我们餐饮业的发展，我还是要从新常态入手我怎么去把握新常呢?把握新常态我要从三个层面入手。所谓新常层面速度层面，我在新常下国经济长速度由过去高速转为中高，我们要进行长速度换挡!大知道我1978年改革开放到现在37年，过去35年我国经济一直是

“qsx”务社会为己任，加强分析，极破戒业发展的难题，促进酒店和饮业转型升级，为中国经济持健康平稳发展做出新的贡献，最后本次会圆满成功，谢谢大!近期，以经济型酒店起家的如和铂涛两大连锁酒店集团纷纷宣布要精耕中高酒店市场，实现高低档市场全盖。近期，以经济型酒店起。