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家酒店品牌高管共聚一团探讨酒店业来的发展方向以及品牌影响力的打华侨城股份司助理酒店物业事业部总经理金阳表示现在很多酒店在绑架。好面子酒店地产绑架在金阳看来，前酒店业大的困就酒店业在定程度上受到了房地产业的持众多开发商通过酒店取得房地产溢价，却

了一回猎人例3：有的酒店推出顾客自己动手的项目。，餐厅为人准备一些半成品食材，由人自己烹调，然后举烹大赛;咖啡厅人研磨咖啡豆，自己烧咖啡;音乐酒吧或演艺厅让人上台弹奏演唱茶艺居让人模仿茶艺小姐完成整套茶道动;酒店设陶吧或举办插花学习，人自己动手，

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施，发新产品、改进项也不失为策开发什么新产品，何改进老项?那就要研究消费需求的新动向了。需求有显在和潜在之分，谁能看到潜在的需求或创出看似不存在的求，谁就能抢占先机以供给的创新来创需求引导消费，应成为酒店经营决策经常的题无疑，体验经济的到来

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